Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Dinamain soto terbang karena isinya ceker sama sayap ayam aja. anakanak suka nih mode krokot krokot sama sayap dan ceker, kayak yg masak sukanya bagian yg ada krokot krokotnya
| 6 sayap ayam |
| 100gr Daun Bawang |
| 3 Telur Ayam |
| Jeruk Nipis |
| Cabai Rawit |
| umbu Halus : 1sdt merica, 5 baput, 5 bamer, 5 kemiri, 1 siung kunyit, 1 siung jahe |
| Santan |
| 1sdt Gula, 1/2 sdt Garam, 1 sdt Masako Ayam |
| 2 Sereh, 4 Daun Jeruk (geprek) |
| Toping : Kol, Tauge |
Cuci bersih semua bahan. Blender semua bumbu halus
Tumis Bumbu Halus dengan 2sdm minyak tambah dengan sereh jahe geprek dan 4 daun jeruk
Rebus Telur, Kol dan Tauge untuk toping
Kalau Tumisan bumbu sudah matang dan wangi masukkan ayam dan ceker lalu tambahkan air
Masak sampai air mendidih, masukkan santan, tambahkan gula garam Masako Ayam (test rasa ya disesuaikan)
Kalau sudah mendidih masukkan irisan daun bawang dan bawang goreng masak sebentar lalu matikan kompor siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
1 Porsi
