1
1. Rebus iga hingga setengah empuk
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Soto Sasak Khas Lombok ala Ajinomoto
Haii moms semuaa.. Berhubung beberapa hari hujan terus,untuk itu saya buat menu berkuah yaitu Soto Sasak Khas Lombok ala Ajinomoto. Soto ini aga berbeda dengan soto pada umumnya karena makannya dengan lontong bukan nasi. Selain itu soto ini menggunakan terasi yg membuat tambah gurih dan umami. Soto ini jg kaya akan rempah yg membuat makin lezat. Untuk terasinya saya menggunakan Ajinomoto Terasi Udang yg membuatnya makin gurih. Yuk disimak resep dan cara membuatnya..
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk. Tumis lg hingga harum
3
3. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan iga
4
4. Masukkan terasi bubuk,pala bubuk,jinten,ketumbar bubuk,merica,gula,garam dan penyedap rasa
5
5. Masak hingga iga empuk dan kuah menyusut
6
6. Sajikan soto dengan lontong,bihun,toge,telur rebus dan serundeng. Beri taburan daun seledri dan perasan jeruk nipis
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
