Rebus ayam kampung, tambahkan daun jeruk, serai, Masako® Rasa Ayam, dan gula, hingga matang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lagi pengen makan Rawon tapi sudah malas duluan membayangkan cara masak dan bumbunya yang ribet? Mulai sekarang jangan khawatir, Dapur Umami menghadirkan resep Rawon Nguling ala Masako® yang mudah namun nikmat!.
Kuliner khas Jawa Timur ini biasanya dibuat dengan daging sapi yang direbus perlahan dengan bahan tradisional Indonesia lainnya seperti daun jeruk, serai, jahe, dan cabai. Namun, kuncinya adalah buah keluak atau kluwek, kacang hitam Indonesia.
Lebih nikmat disajikan bersama nasi putih hangat, telur asin, dan sambal.
Selamat mencoba! Share hasil masakanmu di media sosial dan tag Dapur Umami ya!
Setelah itu, intip Resep Soto Ayam Spesial Gurih, cocok banget Ma, dimakan saat cuaca dingin. Sluuurp! Lezat dengan kuah yang mengenyangkan. Recook sekarang!
413.8 Kkal
19.0 gram
7.5 gram
34.0 gram
1.5 gram
Rebus ayam kampung, tambahkan daun jeruk, serai, Masako® Rasa Ayam, dan gula, hingga matang.
Tumis bumbu halus, hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam, masak hingga bumbu meresap.
Tiriskan ayam, lalu suwir.
Tata ayam suir, tauge, dan telur rebus pada mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan dengan koya, bawang goreng, dan daun bawang.