Resep SOTO BENING BANDUNG

SOTO BENING BANDUNG

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Soto bening bandung hidangan yg berkuah berkaldu dan bening ,menu ini tuh sangat enak seger menurutku pertma kalinya aku bikin langsung suka banget wangi gurih meskipun dengan bumbu rempah yg simple ,di tambah cukup bumbu Masako Ajinomoto beuh pokonya ini wajib di coba deh di jamin kluarga tercinta bakal ketagihan dn ini bneran bikin lahap makan boros nasi apalgi untuk anak anak cocok bangt tidak terlalu banyak rempahnya ,yu cobain

Bahan - bahan

250 gr daging sapi

  • seruas jahe geprek
  • seruas lengkuas geprek
  • daun sereh scukupnya
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 500 ml air
  • 1 sdm masako
  • sejumput Ajinomoto
  • 1 sdt gulapasir
  • 1 sdt ladabubuk
  • seledri dan daun bawang scukupnya

Bumbu halus

  • 5 Siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

•siapkan semua bahan daging dn lobak potong cuci bersih

Langkah 2
2

rebus lobak sampai satengah empuk, angkat tiriskan

Langkah 3
3

ulek bawang putih dan bawang merah sampe halus

Langkah 4
4

tumis bumbu halus sampai harum, tambah daun salam,daun jeruk ,sereh,jahe, lengkuas

Langkah 5
5

tambahkan air masak sampai mendidih

Langkah 6
6

masukan potongan daging sapi( dagingnsapibyg di rebus sbentar sebelum nya )dn potongan lobak , tambah seasoning Masako, gulapasir, Ajinomoto, ladabubuk, koreksi rasa masak sampai matang

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

wahh soto bandung ,enak sekali Mba

  • @Ai Imas Muslimah mksh banyk teteh🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook