Semangkuk soto bening hangat dengan kuah gurih segar yang kaya aroma rempah 🌿🍲 Dipadukan suwiran ayam, soun, dan pelengkap favorit, lalu dimasak makin lezat dengan AJI-NO-MOTO dan Masako rasa ayam, bikin setiap suapan terasa comforting dan nagih
Bahan Utama
| 250 gr Dada ayam fillet |
| 1 ltr air |
| 1 batang sereh geprek |
| 2 lbr daun jeruk |
| 1 sachet masako rasa ayam |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt garam |
| minyak goreng untuk menumis |
| ½ bj tomat |
Bumbu Halus
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| 1 ruas jahe |
| 1 sdt lada bubuk |
Menu pendamping
| perkedel kentang |
| telur rebus/telur asin |
| suun |
| kentang goreng |
| sambal |
| jeruk nipis |
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh hingga harum
Tambahkan air dan tomat
Masukkan ayam, garam dan ajinomoto
Tambahkan masako rasa ayam. Masak hingga matang. Lalu angkat ayam kemudian goreng ayam hingga golden brown. lalu disuwir2
Sajikan bersama jeruk nipis, sambal, kentang goreng, siung, perkedel,dan ayam suwir
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
