Didihkan air, masukkan ayam, sereh, daun salam, daun bwg, kaldu jamur, pala dan garam. Masak ayam hingga empuk dan matang dengan api kecil. Setelah matang, angkat ayam.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan, lalu suir2 . Sisihkan
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung aduk rata. Masukkan bunbu dalam kuah ayam, masak lagi hingga mendidih dan bumbu meresap.
Penyajian Dalam mangkuk/piring saji tata suun, kol, toge. Tuang kuah soto, beri suiran ayam dan semua pelengkapnya. Siap disantap panas panas Selamat mencoba
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
