Rebus ayam dengan 1200 mili air hingga kluar kaldunya. Angkat ayam,tiriskan lalu goreng dan suwir2.sisihkan kuahnya
Untuk membuat kuah sotonya, Tumis Bumbu halus.masukkan sere,salam,daun jeruk dan lengkuas.masak hingga harum
Tuang kuah rebusan ayam,masak hingga mendidih
Tambahkan Masako Light,Ajinomoto dan Gula.aduk
Masukkan Daun bawang,aduk kembali.masak hingga daun bawang layu.angkat dan sisihkan kuah soto
Untuk bikin Serbuk koya nya,Blender bahan serbuk koya hingga halus
Didalam mangko,tata bahan pelengkap,siram dengan kuah soto lalu taburi dengan serbuk koya.sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
