ebus ayam hingga matang dengan 1,5 lt air. Angkat,goreng ayam nya lalu suwir2 dan sisihkan berserta kuah kaldunya
Untuk membuat kuah sotonya,didalam wajan tumis bumbu halus,masukkan Serai dan daun jeruk.tumis hingga matang
Tuang kuah kaldu ayam yang tadi disisihkan,masak hingga mendidih
Tambahkan Masako Light dan gula.aduk rata hingga mendidih
Masukkan daun bawang,aduk kembali
Tuang santan.masak dengan api kecil sambil di aduk hingga kuah soto matang
Didalam mangkuk,tata bahan pelengkap lalu siram dengan kuah soto.sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
