Cuci bersih Gromohan ayam, kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan. Sangrai merica butiran, ketumbar dan jinten dengan api kecil saja. Haluskan daun jeruk
Sementara itu tumis bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe hingga setengah matang (ditumis dalam keadaan utuh)
Haluskan bumbu yang sudah digoreng dengan minyak dengan bumbu sangrai, uleg jadi satu
Tumis kembali bumbu yang sudah diulek, tambahkan sereh dan lengkuas. Masukkan Gromohan ayam, tumis bersama bumbu. Masak hingga mengeluarkan kaldu. Tambahkan air, masak ayam hingga berubah warna
Masukkan tumisan ayam dalam air mendidih, tambahkan kaldu bubuk Masako light. Terakhir masukkan daun bawang pre
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
