Resep SOTO DAGING KUAH SANTAN

SOTO DAGING KUAH SANTAN

4.45

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan daging kurban dibikin soto aja, seger & nggak mbosenin. Kuahnya yang seger dan gurih serta ngaldu berempah bikin jadi puas makannya...

Bahan-Bahan

BAHAN UTAMA

500 gr daging, rebus buang airnya, potong²

1500 ml air

65 ml santan

3 lbr daun jeruk

3 lbr daun salam

2 cm lengkuas

2 batang serai

½ sdm masako rasa sapi

5 butir kapulaga

1 ruas kayu manis

5 buah cengkih

3 buah pekak

gula garam secukupnya

minyak untuk menumis

BUMBU HALUS

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

½ sdm ketumbar

½ sdt lada halus

PELENGKAP

tomat

bawang goreng

daun bawang

jeruk nipis

sambal kecap

kerupuk

Cara Membuat

Langkah 1/1

Tumis bumbu halus, masukkan bahan utama, masak hingga matang & meresap, sajikan dengan pelengkap

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH

4.8

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.5

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.41

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.62

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop