Sudah lama nggak masak soto daging kuah santan.Enak dinikmati selagi hangat,bisa dengan lontong atau nasi putih.
Soto Daging Kuah Santan
| 250 gr daging sapi |
| 1/2 sdt Masako sapi |
| 500 ml santan kelapa |
| 1 batang sereh |
| 1 buah tomat merah |
| 1 batang daun bawang |
| 2 sdm minyak |
Bumbu halus
| 1 sdt merica |
| 3 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 3 butir kemiri |
| 1 ruas kunyit |
1.Rebus daging sampai empuk,angkat potong-potong sisihkan.Tumis bumbu halus,sereh lengkuas dan daun salam.Masukan irisan daging sapi.
2.Tuang santan kelapa,tambahkan Masako daging sapi dan sedikit garam aduk perlahan ,cek rasa taburi irisan daun bawang .
3.Soto daging kuah santan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
