Resep Soto Daging - Dapur Umami
Soto Daging

Resep Soto Daging
Resep Kiriman : Apri Yenni

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Resep kreasi Mama Apri Yenni pemenang event Tantangan Ramadhan

Bahan-bahan

- 250 gr Daging sapi, potong bentuk dadu
- 2 ltr santan
- 6 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdm Ketumbar
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Laos
- 1 ruas Kunyit
- 1 btg Serai
- 2 lbr Daun salam
- 2 bh Cengkeh
- Garam secukupnya
- Masako® Rasa Sapi
- 3 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap:
- Tomat
- Bawang goreng
- Kentang yang diiris tipis dan digoreng
- Emping
- Daun bawang diris
- Telor ayam rebus

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cengkeh, dan kunyit. Memarkan serai, laos, dan jahe.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum. Masukkan daging, santan, daun salam, serai, laos dan jahe. Aduk.

Langkah 3

Tambahkan garam dan Masako® Rasa Sapi. Aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga daging matang.

Langkah 4

Tuang soto daging ke dalam mangkok dan tambahkan bahan pelengkap. Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal