Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep kreasi Mama Apri Yenni pemenang event Tantangan Ramadhan
| - 250 gr Daging sapi, potong bentuk dadu |
| - 2 ltr santan |
| - 6 siung Bawang putih |
| - 5 siung Bawang merah |
| - 1/2 sdt Merica |
| - 1 sdm Ketumbar |
| - 1 ruas Jahe |
| - 1 ruas Laos |
| - 1 ruas Kunyit |
| - 1 btg Serai |
| - 2 lbr Daun salam |
| - 2 bh Cengkeh |
| - Garam secukupnya |
| - Masako® Rasa Sapi |
| - 3 sdm minyak untuk menumis |
| Pelengkap: |
| - Tomat |
| - Bawang goreng |
| - Kentang yang diiris tipis dan digoreng |
| - Emping |
| - Daun bawang diris |
| - Telor ayam rebus |
Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cengkeh, dan kunyit. Memarkan serai, laos, dan jahe.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum. Masukkan daging, santan, daun salam, serai, laos dan jahe. Aduk.
Tambahkan garam dan Masako® Rasa Sapi. Aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga daging matang.
Tuang soto daging ke dalam mangkok dan tambahkan bahan pelengkap. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
60 m
30 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
