Resep Soto Bumbu Kuning ala Sajiku

Soto Bumbu Kuning ala Sajiku

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Soto bumbu kuning yang segar dan nikmat karena di padu dengan Sajiku Bumbu praktis Soto Ayam.bumbu nya yg khas menjadikan masakan jadi lebih gurih

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/2 kg Ayam
  • 1 btg Sereh
  • 1 Jempol Lengkuas
  • 2 lbr Daun Salam
  • 7 lbr Daun Jeruk
  • 1 Batang Daun Bawang Iris2
  • 3 sdm Sajiku Bumbu Praktis Soto Ayam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1½ lt Air

Bumbu Halus

  • 5 Siung Bawang Putih
  • 5 btr Bawang Merah
  • 2 btr Kemiri
  • 1½ cm Kunyit
  • 1/2 sdt Ketumbar
  • 1 ruas Jahe
  • 1/4 Biji Pala

Pelengkap

  • So'un Rebus
  • Ayam Suwir
  • Tauge Rebus
  • Sledri
  • Tomat
  • Bawang Goreng
  • Jeruk Nipis/Limau

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ayam kemudian suwir2.sisihkan kuah kaldunya

Langkah 2
2

Diwajan lain,tumis bumbu halus.masukkan sereh,daun salam dan lengkuas.

Langkah 3
3

Setelah bumbu matang,masukkan kedalam kuah kaldu,masak hingga mendidih.tambahkan daun jeruk dan daun bawang

Langkah 4
4

Tambahan Sajiku Bumbu Praktis Soto Ayam.aduk

Langkah 5
5

Jika sudah matang angkat

Langkah 6
6

Di mangkok susun pelengkap,lalu siram dengan kuah kuning dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook