1
rebus sayap ayam dan hati ampela sampai empuk
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Soto Betawi ala Masako #ResepNusantara
hidangan khas Jakarta yang terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan sedikit kental. Perpaduan ayam s, jeroan, dan kentang goreng dalam kuah berbumbu rempah menciptakan rasa yang tidak terlupakan. #ResepNusantara
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
panaskan minyak dalam wajan.Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
3
Masukkan tumisan ke dalam kaldu, aduk rata.tambahkan Masako, garam dan gula
4
angkat sayap ayam dan hati ampela, sisihkan
5
Tambahkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
6
goreng sayap ayam dan hati ampela hingga kecoklatan, angkat , tiriskan, dan potong2 hati ampela, sayap ayamnya di suwir2
7
siapkan mangkok, tata kentang goreng, tomat, ayam suwir, potongan hati ampela dan daun bawang seledri, siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng, beri perasan air jeruk nipis
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
