Resep Soto Bandung ala AJI-NO-MOTO®

Soto Bandung ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi

Resep Soto Bandung ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami ini menghadirkan Teruji Umami dengan cita rasa gurih, segar, dan kaya aroma rempah khas Sunda. Perpaduan daging sapi rebus dan lobak putih menciptakan kuah bening yang ringan namun tetap nikmat di setiap suapan.

 

Tambahan AJI-NO-MOTO® memperkuat rasa gurih alami dan membuat kaldu semakin seimbang. Taburan kacang kedelai goreng di atasnya memberi tekstur renyah yang khas. Sajikan Soto Bandung ini selagi hangat sebagai menu makan siang yang menyegarkan dan menyehatkan keluarga!

Kalori

Kalori

338.5 Kkal

Protein

Protein

21.5 gram

Karbo

Karbo

4.5 gram

Lemak

Lemak

26.0 gram

Serat

Serat

1.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr Daging Sapi Rebus
  • 100 gr Lobak Putih
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 btg Daun Bawang
  • Kacang Kedelai
  • ½ ruas Jahe
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 800 ml Air

Bahan Pelengkap:

  • Kacang Kedelai

Cara Membuat

1

Keprek jahe dan serai, iris bawang putih, lobak, daun bawang.

2

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, jahe, serai, masak hingga harum.

3

Masukkan daging sapi, lobak, daun bawang, air, garam, AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

lezaat

enak

segar

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook