Masukan bahan bumbu halus dan minyak goreng ke dalam chopper, haluskan hingga semua tercampur rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Serundeng Kelapa ala AJINOMOTO® Terasi Udang jadi inspirasi lauk praktis dengan rasa gurih manis yang khas dan aroma rempah yang menggugah selera. Kombinasi bawang merah, bawang putih, gula merah, kemiri, ketumbar, dan lengkuas serta tambahan AJINOMOTO® Terasi Udang membuat cita rasa serundeng semakin gurih dan khas.
Melalui semangat Too Good To Waste, resep ini mengajak untuk memanfaatkan bahan secara maksimal menjadi hidangan yang kreatif dan unik. Kelapa parut yang sering tersisih setelah digunakan untuk membuat santan ternyata bisa #DiolahMaksimal menjadi serundeng lezat. Serundeng ini cocok dijadikan taburan nasi hangat, pelengkap ayam goreng, lauk pendamping, hingga stok lauk praktis di rumah.
mulai biasakan #DiolahMaksimal berbagai bahan masakan di rumah menjadi hidangan yang lezat, kreatif, dan penuh cita rasa bersama semangat Too Good To Waste. Temukan lebih banyak inspirasi resep unik dan tips memasak praktis lainnya hanya di aplikasi Dapur Umami!
282.3 Kkal
6.0 gram
30.8 gram
9.0 gram
9.0 gram
Masukan bahan bumbu halus dan minyak goreng ke dalam chopper, haluskan hingga semua tercampur rata.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
Tambahkan gula merah, kelapa parut, dan AJINOMOTO® Terasi Udang.
Aduk hingga semua tercampur rata dan kering.
Sajikan.