Beras ketan dimasak bersama santan rasanya gurih ditambah dengan toping serundeng kelapa makin mantap rasanya
Bahan :
| 500 gr beras ketan |
| 350 ml santan |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt kunyit bubuk |
| 1 btr kelapa parut |
| 4 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 4 bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 1 sdt ketumbar sangrai |
| 1 sdm ebi |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
Aron beras ketan, santan, garam, kunyit, sereh
Masak hingga santan sat
Lalu kukus
Dalam pan masukkan kelapa parut, bumbu halus dan daun jeruk, garam dan gula
Aduk merata
Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering
Sajikan ketan kuning dengan serundeng kelapa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
6 Porsi
