Ketan Kuning: Kukus beras ketan selama 15 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ketan Kuning: Kukus beras ketan selama 15 menit.
Dalam wadah, campur santan, garam dan kunyit bubuk, aduk rata.
Masukkan ketan yang sudah dikukus, aduk rata hingga santan meresap, beri daun pandan.
Kukus kembali selama 35 menit.
Serundeng : Siapkan semua bahan
Tumis bumbu halus beserta aromatik hingga harum dan matang. Tambahkan gula merah dan Ajinomoto Terasi Udang, aduk rata.
Tuang air. Masukkan kelapa parut, bumbui dengan garam dan Masako Ayam.
Aduk-aduk hingga bumbu merata, air menyusut dan terasa ringan. Matikan api.
Sajikan ketan kuning dengan serundeng.