Masukan gula,telur,SP, vanili kedalam wadah
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukan gula,telur,SP, vanili kedalam wadah
kocok dengan kecepatan sedang hingga putih berjejak
Setelah putih berjejak masukan baking powder,minyak dan ketan hitam sedikit demi sedikit
aduk hingga rata lalu matikan mixer
masukan adonan kedalam loyang perlahan lahan,setelah diisi penuh jangan lupa loyang dihentakan agar tidak ada udara didalam nya
panaskan dandang yang berisi air sebelum mulai mengukus jangan lupa selimuti tutup dengan kain agar air tidak menetes ke bolu yang dimasak
setelah air mendidih masukan adonan kedalam nya,kukus kurang lebih 30 menit
setelah 30 menit cek bolu dengan cara menusuk bolu dengan lidi dan liat apakah masih ada adonan yang menempel?,kalau lidi bersih berarti bolu sudah matang. matikan kompor dan tunggu hingga agak dingin. bolu pun siap disajikan