Resep Bolu Cokelat Topping Keju Ekonomis

Bolu Cokelat Topping Keju Ekonomis

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Bolu coklat ini cuma pakai 2 telur lho. Tapi rasanya tetap enak, ngembang, lembut dan nyoklat.

Bahan - bahan

Bahan

  • 2 telur
  • 75 gr mentega
  • 50 gr Coklat batang
  • 75 gr gula pasir
  • 1/4 sdt SP
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Keju Cheddar

Bahan kering

  • 80 gr Tepung Terigu
  • 20 gr Coklat bubuk
  • 1/4 sdt (Baking powder+Soda Kue)
  • 1/5 sdt MSG Ajinomoto

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega & Coklat batang. Parut Keju

2

Mixer Telur gula, sp, dan vanili sampai putih kental berjejak

3

Masukkan bahan kering & lelehan mentega + coklat tadi, mixer dengan kecepatan rendah

4

Siapkan loyang, jangan lupa pinggirannya dilapisi kertas roti agar tidak lengket. Tuang adonan bolu coklat ke dalam loyang. Oven adonan bolu coklat dengan suhu 160°C 40 menit (untuk suhu dan waktunya bisa dilakukan penyesuaian dengan oven masing-masing)

5

Oles atas bolu dengan mentega, taburi keju parut. Oven lagi 3-5 menit. Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook