Name: Serundeng Ayam ala Masako
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1/2 kg dada ayam, potong kecil kecil; 2 mbar daun salam; 1 ruas laos; 1/2 butir kelapa tua yg muda; Secukupnya Masako Rasa Ayam; 7 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 3 butir kemiri; Sedikit laos; 1 ruas jempol kunyit

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam. Masukkan daun salam, laos geprek, Aduk rata,

Tambahkan merica , garam dan Masako Ayam. Masak 10-20 menit, hingga ayam empuk.

Masukkan parutan kelapa. Teris di aduk dan di masak hingga air mengering dan matang. Daging ayam la kelamaan akan ikut tersuwir saat di aduk dengan parutan kelapa.