Ulek bawang putih, ketumbar, garam, dan gula pasir hingga halus. Lalu, tambahkan air ke dalam cobek dan aduk.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ulek bawang putih, ketumbar, garam, dan gula pasir hingga halus. Lalu, tambahkan air ke dalam cobek dan aduk.
Sangrai dengan api kecil ampas kelapa bersama dengan sereh, irisan lengkuas, dan daun salam hingga kering serta kuning warnanya.
Masukkan bumbu yang ada dalam cobek tadi dan tambahkan AJI-NO-MOTO®.
Sangrai kembali hingga kering dan warnanya kekuningan. Apabila sudah kering, matikan kompor.
Sajikan serundeng ampas kelapa ke dalam piring.