Sayur lombok paduan terong ungu,tahu dan kecombrang dengan kuah santan yg gurih ala Masako
Sayur Lombok Terong Tahu
| 200 gr terong ungu |
| 3 tahu kotak sedang |
| 1/2 sdt Masako rasa ayam |
| 5 cabe hijau keriting |
| 6 cabe merah keriting |
| 4 cabe rawit merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 batang sereh |
| 400 ml santan kelapa |
| 20 gr bunga kecombrang |
| 2 sdm minyak |
1.Tumis cabe,bawang merah,bawang putih dan kecombrang
2.Masukan tahu kuning,tuang santan kelapa .
3.Masukan irisan terong dan gula merah
4.Tambahkan Masako rasa ayam dan sedikit garam,aduk cek rasa angkat
5.Sayur Lombok Terong Tahu siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
