Resep Recook Sayur Singkong Tumbuk ala Masako®

Recook Sayur Singkong Tumbuk ala Masako®

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Perdana masak daun ubi tumbuk. Lihat postingan temen yang dari Medan jadi pingin. Resepnya tetep dari referensi website Dapur Umami 🥰

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 75 gr Daun Singkong (1 ikat)
  • 4 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 btg Serai
  • 1 cm Jahe
  • 2 cm Kunyit
  • 1 bh Kecombrang
  • 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
  • 600 ml Santan Encer
  • 50 ml Air

Cara Membuat

1

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan air, haluskan, sisihkan.

2

Tumbuk daun singkong hingga halus, peras, sisihkan.

3

Panaskan santan encer, masukkan bumbu halus, serai, laos, kecombrang, daun singkong tumbuk dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak banget 😋

User