Name: Sayur Asam-asam
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Papan tempe; 3 buah tahu kuning; 1 buah labu siam; 1 ikat daun tangkil; 3 buah tomat hijau; 1 liter air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 2 buah cabe merah kecil; 3 buah cabe rawit; 2 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1 sdm air asam jawa; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; ¼ sdm masako

Potong-potong semua bahan dengan bentuk dadu. Untuk tempe dan tahu, jangan lupa digoreng sampai matang

Rajang semua bumbu yang harus diiris, lalu goreng bumbu sampai matang. Masukkan air, dan sayurannya. Setelah itu susul dengan tempe, tahu, dan bumbu penyedap

Jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah matang, sayur asam-asam siap disajikan