Favorit banget menu ini. Rasanya enak dan bikin ketagihan. Apalagi pakai AJI-NO-MOTO® saat memasaknya. Yuk cobain.
| 100 gram Buncis |
| 2 buah Kentang Ukuran Sedang |
| ½ ons Krecek |
| 15 gram Cabai Rawit |
| 5 buah Cabai Merah Keriting |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 butir Kemiri |
| 2 lembar Daun Salam |
| 3 cm Lengkuas |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 800 ml Santan Cair |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Iris buncis dan kentang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Iris cabai rawit.
Ulek cabai merah keriting, bawang putih, kemiri, dan garam hingga halus. Lalu, geprek lengkuas dan sobek daun salam.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu ulek, irisan cabai rawit, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.
Masukkan kentang dan buncis. Lalu, tunggu hingga agak layu. Setelah itu, masukkan krecek dan aduk rata.
Tambahkan santan, AJI-NO-MOTO®, dan gula pasir. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih serta matang sempurna.
Sajikan sayur lombok buncis kentang ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
