Resep Sayur Lombok Buncis Kentang

Sayur Lombok Buncis Kentang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Favorit banget menu ini. Rasanya enak dan bikin ketagihan. Apalagi pakai AJI-NO-MOTO® saat memasaknya. Yuk cobain.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gram Buncis
  • 2 buah Kentang Ukuran Sedang
  • ½ ons Krecek
  • 15 gram Cabai Rawit
  • 5 buah Cabai Merah Keriting
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 butir Kemiri
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 cm Lengkuas
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 800 ml Santan Cair
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Iris buncis dan kentang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.

2

Iris cabai rawit.

3

Ulek cabai merah keriting, bawang putih, kemiri, dan garam hingga halus. Lalu, geprek lengkuas dan sobek daun salam.

4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu ulek, irisan cabai rawit, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.

5

Masukkan kentang dan buncis. Lalu, tunggu hingga agak layu. Setelah itu, masukkan krecek dan aduk rata.

6

Tambahkan santan, AJI-NO-MOTO®, dan gula pasir. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih serta matang sempurna.

7

Sajikan sayur lombok buncis kentang ke dalam piring.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook