Resep Sate Usus Ayam Masako

Sate Usus Ayam Masako

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Olahan usus ayam yang dibumbui rempah dan cabe dengan tambahan Masako Ayam.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Usus Ayam
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 batang Serai

Bumbu Halus

  • 6 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Merah
  • ½ sdt Lada
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1 ruas jari Jahe
  • 1 ruas jari Kunyit

Bumbu

  • 1 bungkus Masako Ayam
  • 1 sdm Gula Aren

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam dan serai. Beri bumbu Masako dan gula aren.

Langkah 2
2

Beri air 500 ml, masukan usus.

Langkah 3
3

Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.

Langkah 4
4

Tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 5
5

Panggang sate usus.

Langkah 6
6

Sate usus siap disajikan dan dinikmati dengan cocolan sambal.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook