Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai.
Tumis hingga harum bahan yang sudah diblender tadi dengan sedikit minyak goreng. Masukan juga daun salam dan sereh.
Masukan usus dan beri sedikit air.
Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir dan 1 bks Masako Ayam. Masak hingga air menyusut.
Setelah matang, tusuk usus dalam tusukan sate. Panggang selama 5 menit. Sate Usus siap dihidangkan.