Resep Sate Usus Masako

Sate Usus Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram Usus Ayam, cuci bersih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Ketumbar Bubuk
  • ½ sdt Merica Bubuk
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 ruas jari Jahe
  • 1 ruas jari Kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 bks Masako Ayam

Cara Membuat

1

Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai.

2

Tumis hingga harum bahan yang sudah diblender tadi dengan sedikit minyak goreng. Masukan juga daun salam dan sereh.

3

Masukan usus dan beri sedikit air.

4

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir dan 1 bks Masako Ayam. Masak hingga air menyusut.

5

Setelah matang, tusuk usus dalam tusukan sate. Panggang selama 5 menit. Sate Usus siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook