Sate Usus Ayam Masako
Bumbu halus
| 6 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 1 buah cabai merah keriting |
| 1/2 sdt lada |
| 1 sdt ketumbar |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
Bahan
| 500 gr usus ayam |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang sereh |
| 1 sachet masako ayam |
| 1 sdm gula aren |
| 500 ml air |
Tumis bumbu halus hingga harum.
Beri masako dan gula aren
Masukkan usus, beri air.
Masak hingga air menyusut
Tusuk usus pakai tusukan sate
Goreng usus sebentar saja. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
4 Porsi
