Resep Sate Usus Ayam Masako

Sate Usus Ayam Masako

Durasi masak 90m
Porsi 4 Porsi
Sate Usus Ayam Masako

Bahan - bahan

Bumbu halus

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Bahan

  • 500 gr usus ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 sachet masako ayam
  • 1 sdm gula aren
  • 500 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2
2

Beri masako dan gula aren

Langkah 3
3

Masukkan usus, beri air.

Langkah 4
4

Masak hingga air menyusut

Langkah 5
5

Tusuk usus pakai tusukan sate

Langkah 6
6

Goreng usus sebentar saja. Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

yummy

enak ini pasti, harus buka angkringan sui cii

  • @Ai Imas Muslimah iya ya.. maskot angkringan nih sate²an gini. jadi kangen yogya dan nasi kucingnya 😁

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook