Resep sambel goreng ayam duit kemangi

sambel goreng ayam duit kemangi

Durasi masak 20m
Porsi 6 Porsi
bikin sambal ayam suir super pedes nagih pokoknya

Bahan - bahan

bahan bahan :

  • ayam dada 1/2kg
  • kemangi 1 ikat
  • lengkuas
  • daun jeruk 2 lmbr
  • daun salam 2lmbr

bumbu halus :

  • cabe rawit 1/2 ons
  • cabe kriting 15bji
  • bamer 3
  • baput 3

seasoning :

  • gulpas 1 sdm
  • garam 1 sdt
  • penyedap ajinomoto 1/2sdt
  • saori saos tiram 1 sdm

Cara Membuat

1

rebus ayam,stelah matang suir suir ayam

2

tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum

3

masukan bumbu aromatik hingga harum

4

masukan ayam supirnya aduk2 hingga bumbu meresap

5

masukan semua seasoning aduk hingga merata

6

setelah semua merata cek rasa setelah dirasa udah pas masukan daunkemangi yg udah dicuci bersih dan udah dipotekin daunya aduk2 sebentar hingga kemanginya kayu kalau angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook