Resep Sambel Goreng Tahu Tempe #MasakanPenuhCinta

Sambel Goreng Tahu Tempe #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Menu yang lumayan sering dimasak almarhumah mbahku tersayang ❤️, bumbunya selalu gitu-gitu aja tapi selalu ngangenin #MasakanPenuhCinta

Bahan - bahan

bahan utama

  • 250 gr tempe
  • 200 gr tahu

bumbu halus

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 cabai merah keriting
  • 4 cabai rawit

bumbu lainnya

  • 1 sdt garam
  • 3 SDM air asam Jawa
  • 5 SDM kecap manis
  • 1/4 sdt msg Ajinomoto
  • 1/4 sdt lada bubuk

aromatik

  • 3 cm lengkuas
  • 1 lembar daun salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng tempe tahu hingga matang

Langkah 2
2

tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang, kemudian tambahan sedikit air dan air asam jawa

Langkah 3
3

masukkan tempe tahu aduk rata

Langkah 4
4

tambahkan seasoning dan Ajinomoto, koreksi rasa

Langkah 5
5

siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook