Sambal tumpang,perpaduan tempe dan tahu berkuah santan sedkkit pedas dan gurih
Sambal Tumpang ala Ajinomoto
| 100 gr tempe sangit atau tempe kemarin |
| 5 tahu putih kotak |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| 8 butir petai |
| 6 cabe rawit merah |
| 500 ml santan kelapa |
| 2 sdm minyak |
Bumbu uleg kasar
| 8 cabe merah keriting |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
1.Ulek kasar cabe merah ,bawang putih,bawang merah dan tempe sangit atau tempe kemarin
2.Panaskan minyak,tumis bumbu uleg kasar,cabe rawit merah dan petai
3.Tuang sedikit air,masukan tahu putih
4.Tuang santan kelapa,tambahkan Ajinomoto dan sedikit garam.Cek rasa angkat.
5.Sambal Tumpang ala Ajinomoto siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
