Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
punya tempe semangit jangan di buang ya umamichi, mending diolah ini aja yuk cuss simak resep sambal tumpang kemangi tanpa santan ini yuk
| 2 papan tempe semangit |
| 10 cabai rawit (sesuaikan pedasnya) |
| 5 cabai merah |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun salam |
| 1 ruas kencur |
| 1 ruas lengkuas di geprek |
| garam secukupnya |
| gula merah secukupnya |
| air secukupnya |
| daun kemangi sesuai selera |
| 1/2 masako kaldu sapi |
Kukus atau rebus tempe semangit sekitar 10 menit biar lembut
Haluskan cabai, bawang, dan kencur
Tumis bumbu sampai harum
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
Masukkan tempe, lalu hancurkan sedikit
Tambahkan air secukupnya sampai agak berkuah
Bumbui garam dan gula merah
Masak sampai meresap dan sambel agak mengental
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook