Name: Sambal Tumpang AJINOMOTO® Terasi Udang
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gram tempe semangit, haluskan menggunakan garp; 100 gram tempe, haluskan menggunakan garpu; 1.000 ml santan, dari 1/2 btr kelapa; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 10 buah cabai rawit merah utuh; 1 sendok makan garam; 2 sendok makan gula merah; 3 butir kemiri, sangrai; 5 buah cabai merah besar; 4 buah cabai rawit merah; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cm kencur; 1/2 bungkus AJINOMOTO® Terasi Udang.