1. Rebus semua bahan (kecuali santan) dengan api sedang hingga tempe, bawang putih, cabe rawit layu. Jangan lupa untuk membalik tempe supaya matang merata

2. Ambil bawang putih, cabe dan kencur dan ulek sampai halus

3. Ulek tempe hingga setengah halus saja

4. Masukan kembali tempe busuk yang sudah dihaluskan bersama dgn bumbu kedalam air rebusan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih dengan api sedang. Bumbui dengan garam, gula dan Ajinomoto, aduk rata. Jika sudah mendidih, masukan santan fresh kental atau santan instan kedalamnya, lalu aduk kembali hingga tercampur rata

5. Koreksi rasa. Jika sudah pas bisa disajikan dengan nasi, aneka sayur rebus dan rempeyek