Resep Sambal Pecak Terasi Pedas

Sambal Pecak Terasi Pedas

Sambal Pecak Terasi Pedas

4.73

durasi masak

15 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Pecak merupakan salah satu jenis sambal yang sering disajikan bersama lauk pauk. Biasanya, cara membuat sambal pecak disajikan bersama ikan, ayam, telur atau terong. Sambal ini memiliki cita rasa unik yang memadukan pedasnya cabai dengan segarnya tomat serta gurihnya terasi menjadikannya pendamping sempurna untuk berbagai lauk. Kini ada terasi bubuk siap pakai. Bumbu terasi bubuk Ajinomoto sangat praktis, terasi udangnya sudah matang sehingga tinggal aduk ataupun di tuang ke dalam masakan. Aroma dan rasanya recommended sekali !!

Bahan-Bahan

Bahan :

15 rawit domba merah

5 rawit hijau

4 bawang merah, potong kasar

2 tomat merah, potong dadu

3 bawang merah, rajang

½ sdt garam halus

3 sdt gula pasir

1 sdt AJINOMOTO® bumbu terasi udang bubuk

50 ml minyak goreng

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Ulek kasar cabai rawit dan tomat. Beri gula pasir dan garam, aduk rata.

2

Langkah 2/4

Panaskan minyak goreng bawang merah iris hingga kecoklatan lalu siram bawang goreng beserta minyak panas ke dalam cabe giling.

3

Langkah 3/4

Taburi AJINOMOTO® bumbu terasi udang bubuk aduk-aduk hingga tercampur rata.

4

Langkah 4/4

Sambal siap di santap, siram diatas ikan goreng.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Inspirasi Resep Lainnya

Wa Tokopedia 62 823-3142-5651

Wa Tokopedia 62 823-3142-5651

0

0

Waktu

90

Hubungi Wa Tokopedia

Hubungi Wa Tokopedia

0

0

Waktu

90

Hubungi Wa Tokopedia

Hubungi Wa Tokopedia

0

0

Waktu

90

Wa Tokopedia Tiktok

Wa Tokopedia Tiktok

0

0

Waktu

90

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan