Resep Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Hidangan ini merupakan perpaduan kentang, ati dan ampela ayam yang di goreng kemudian di beri sambal.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr kentang Potong dadu
  • 5 pasang Hati Ampela

Bumbu Halus

  • 100 gr cabe merah.
  • 5 siung bawang merah

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako
  • 1 sdt gula

Bumbu Aromatik

  • 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kentang di potong potong dadu.lalu di cuci bersih

Langkah 2
2

Goreng Kentang hingga matang

Langkah 3
3

Rebus Hati Ampela ayam sampai matang

Langkah 4
4

Goreng Hati Ampela

Langkah 5
5

Tumis bumbu halus dan beri seasoning, masak Hingga matang

Langkah 6
6

Jika sambal sudah matang masukkan ati ampela dan kentang aduk rata

Langkah 7
7

sambal hati ampela siap untuk di sajikan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

pedas banget

yummy

pedas enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook