Resep Sambal Kentang Ikan Teri

Sambal Kentang Ikan Teri

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal kentang ikan teri adalah lauk pelengkap khas Nusantara yang memadukan kentang goreng renyah dan ikan teri asin gurih, berbalut sambal merah atau hijau yang pedas, manis, dan sedikit asam. Hidangan ini sangat populer sebagai lauk tahan lama yang cocok disantap dengan nasi hangat

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr kentang
  • 100 gr ikan teri

Bumbu halus

  • 100 gr cabe merah
  • 5 siunh bawang merah

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt masako
  • 1 sdt gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng kentang yang sudah di potong dan di cuci bersih

Langkah 2
2

goreng ikan teri hingga garing

Langkah 3
3

haluskan semua bumbu, kemudian tumis jangan lupa untuk berikan seasoning lalu koreksi rasa, setelah matang biarkan sejenak agar sambal dingin

4

setelah dingin masukkan kentang dan ikan teri agar lebih garing.

Langkah 5
5

setelah itu angkat lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook