Kentang digoreng lalu disambal bersama jantung ayam yang sebelumnya direbus dan goreng, rasanya enak dan yummy
Bahan :
| 3 kentang, potong dadu |
| 200 gr jantung ayam |
| Minyak goreng secukupnya |
| 2 daun jeruk |
Bahan sambal, haluskan :
| 6 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako ajinomoto |
Goreng kentang, sisihkan
Rebus jantung ayam dengan sedikit garam hingga matang lalu goreng sisihkan
Tumis cabe. dan daun jeruk hingga matang
Masukkan seasoning, aduk
Masukkan kentang dan jantung ayan
Aduk merata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
