Risol mayo dengan isian smoked beef , telur, keju, mayonais yang creamy dan gurih, makin spesial dengan tambahan Ajinomoto di kulit risolnya. Hasilnya? Rasa umami yang lebih nendang di setiap gigitan! Dibentuk lucu seperti kitty (kucing), cocok jadi camilan favorit keluarga saat kumpul bareng 🧡
Bahan kulit
| 160 gr tepung terigu pro sedang |
| 600 ml air |
| 1 butir telur |
| 4 sdm minyak goreng |
| 1/2 sdt AJINOMOTO |
| 1/4 sdt garam |
Isian
| Telur rebus (potong 8) |
| Smoked beef (potong 4) |
| Keju (potong bentuk balok) |
| mayonais secukupnya |
pelapis
| Tepung panir (yg sudah di chopper) |
Campur semua bahan kulit risol
aduk semua bahan kulit sampai rata lalu saring
buat kulit risol (sisakan adonan sedikit untuk pelapis)
Masak smoked beef sebentar
Beri isian, gulung
Lapisi dengan sisa adonan kulit
Balui dengan tepung panir
Gorengg hingga matang
Tiriskan dulu agar tidak berminyak
Hiasss, bagian mata dengan chocochip, bagian kumis dan yang lain dari mayonais yang dicampur pasta coklat
Sajikan :)
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
8 Porsi
