Risol Mayo Keju

Bahan isian

• 1 buah wortel besar
• 1 buah kentang besar
• 1 buah bawang bombay kecil
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 2 siung bawang merah (iris)
• 1 bungkus mayonaise mayumi
• 3 sdm bubuk keju
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdt Masako Ayam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
• 3 butir telur rebus potong kecil

Bahan kulit

• 260 gr tepung protein sedang
• 2 sdm tapioka
• 2 butir telur
• 300 ml susu cair
• 1 sdt garam
• 1 sdt Masako Ayam
• 40 gr minyak goreng

untuk pelapis

• tepung panir
• terigu
• air secukupnya