Resep Risol Mayo #KreasiResepRisol

Risol Mayo #KreasiResepRisol

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Risol yang bikinnya ngga pake lama dan yang habisnya juga ngga pake lama🤭.

Bahan - bahan

Bahan Kulit Risol:

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt Masako® rasa ayam
  • 1 butir telur
  • 300 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan isian:

  • 3 butir telur rebus, @ diiris 4 bagian
  • 5 sosis cocktail ayam siap makan, @dipotong 2
  • Secukupnya keju oles
  • secukupnya Mayumi® original
  • secukupnya Mayumi® pedas

Bahan lainnya:

  • 3 Sdm tepung terigu + 125ml air (pelapis basah)
  • secukupnya tepung panir
  • secukupnya Mayumi® original
  • secukupnya Mayumi® pedas
  • secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bowl, masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan Masako® rasa ayam. Aduk rata.

Langkah 2
2

Tambahkan telur dan air, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata kembali. Lalu saring.

Langkah 3
3

Panaskan teflon, masukkan 1 centong adonan kulit, lalu ratakan. Tunggu sampai sampingnya berkulit lalu angkat.

Langkah 4
4

Siapkan kulit risol, yang bagian halus diletakkan diluar. Beri isian, telur, sosis, keju dan Mayumi®. Lalu lipat amplop. sisihkan.

Langkah 5
5

Masukkan risol ke pelapis basah lalu ke tepung panir.

Langkah 6
6

Goreng risol mayo di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang (tandanya, risol agak mengembang)

Langkah 7
7

Risol Mayo siap dinikmati.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

suka sekali dengan isian mayo 🤤

  • @Istikhoroh Yosefa sama bunda

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook