1
Iris teri basah dan cuci bersih. Lalu, tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Rica-Rica Teri
Punya ikan teri bingung dimasak apa? Yuk cobain dimasak jadi rica-rica teri. Emang bisa? Emang enak? Bisa banget dong dan rasanya dijamin deh enak, lezat, dan umami. Karena kuncinya cuma satu yaitu pakai AJI-NO-MOTO® sebagai penyedapnya. Rica-rica teri yang dihasilkan akan lebih terasa gurih dan umami hanya dengan AJI-NO-MOTO®. Perpaduan bumbu pedas, asin, dan gurih menyatu menjadi satu kesatuan yang terpadu. Makan rica-rica meskipun tanpa daging bisa banget. Hanya bermodalkan teri dan penyedapnya wajib menggunakan AJI-NO-MOTO® bikin lahap saat makan dan bikin tambah nasi lagi nih. Yuk langsung cobain.
#DapurUmami
#UmamichiUjiUmami
#UUUBarengAjinomoto
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng teri hingga kuning kecoklatan. Kemudian, angkat dan tiriskan.
3
Ulek bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, kemiri, kunyit, jahe, dan garam hingga halus. Lalu, geprek sereh dan sobek daun jeruk.
4
Panaskan minyak goreng kembali, lalu tumis bumbu ulek, sereh, dan daun jeruk hingga wangi.
5
Iris daun bawang yang sudah di cuci.
6
Masukkan air, teri, daun bawang, gula pasir, dan tambahkan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang. Apabila sudah matang, matikan kompor.
7
Rica-rica teri siap disajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
