Resep RAWON KHAS MALANG ALA MASAKO... #FESTIVALDAGINGNUSANTARA

RAWON KHAS MALANG ALA MASAKO... #FESTIVALDAGINGNUSANTARA

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
Dari dulu, yang namanya rawon itu selalu punya tempat spesial di hati… apalagi kalau kuahnya hitam pekat, gurih, dan aromanya bikin langsung lapar 🤤 Kali ini aku bikin Rawon Khas Malang versi simpel, tapi tetap kaya rasa. Disajikan lengkap dengan perkedel kentang, telur asin, dan taburan kecambah yang fresh… wah, ini sih bukan sekadar makan, tapi pengalaman! ❤️ Rahasianya? Aku pakai Masako rasa ayam dan Ajinomoto biar kuahnya makin gurih, nendang, dan pastinya bikin nagih #FestivalDagingNusantara akun IG:@ita_iwed

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr daging sapi, potong-potong2 lalu aku presto
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 liter air
  • 1 sachet Masako rasa ayam
  • ½ sdt Ajinomoto

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah2
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 buah kluwek (ambil isinya)

pelengkap

  • Perkedel kentangTelur asinKecambahSambal & bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 2
2

Tambahkan air

Langkah 3
3

Masukkan masako daging sapi

Langkah 4
4

Masukkan ajinomoto

Langkah 5
5

Masukkan daging presto

Langkah 6
6

Taburi bawang merah goreng

Langkah 7
7

sajikan bersama pelengkap yaitu Perkedel kentangTelur asinKecambahSambal & bawang goreng

12 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (12)

😍

sedapnya

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook