1
Potong dan bersihkan ikan patin, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO
Kali ini recook resep pindang patin dengan sambal nanas ala aji-no-moto. Ini kali pertama ku masak pindang patin, takut ngga cocok di lidah jawa sebetulnya ya. Tapi dari visual keliatan seger banget, jadi penasaran pengen coba 🤭
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tambahkan air, lalu masukkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk rata, masak sampai mendidih.
3
Tambahkan AJI-NO-MOTO dan garam, koreksi rasa.
4
Kemudian masukkan ikan patin, cabe rawit dan kacang panjang. Masak sampai matang.
5
Untuk sambal nanas, chopper semua bahannya. Tumis sambal nanas, kemudian siram dengan minyak panas. Masukkan nanas kedalam sambal, aduk rata. Siap disajikan bersama pindang patin.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
