1
Bersihkan dan potong-potong ikan patin, lalu beri perasan jeruk nipis dan sisihkan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO®
Suka lihat-lihat resep dan hasil masakan yang ada di web Dapur Umami tapi belum pernah mencoba recook.
Kali ini ingin sekali ikutan dan tentunya dengan ibu sebagai tutornya di rumah, Alhamdulillah kata ibu masakan ku enak 😊
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air. Masukkan gula merah dan asam jawa. Aduk sampai air mendidih. Masukan 1 sdt AJI-NO-MOTO® dan garam. Lalu, masukkan ikan patin. Tunggu sampai ikan patin matang.
3
Masukkan kemangi, nanas dan tomat (bisa pilih salah satu). Aduk hingga matang layu
4
Kupas nanas, bersihkan dan potong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan semua bahan sambal nanas hingga halus
5
Tumis sambal nanas. Lalu siram minyak panas ke sambal, aduk rata Masukkan nanas ke dalam wajan, aduk hingga rata. Sajikan sambal nanas sebagai pelengkap Pindang Patin
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
