1. Potong-potong ikannya, cuci bersih pakai garam dan jeruk nipis.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Potong-potong ikannya, cuci bersih pakai garam dan jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah dan cabe. Iris-iris sereh, lengkuas dan kunyit.
3. Tuang air ke panci. Masukkan bumbu iris, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, air asam jawa. Aduk rata.
4. Biarkan air mendidih, lalu masukkan ikannya. Masukkan potongan nanas, tomat, daun bawang. Bumbui garam, gula merah dan Masako Light.
5. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya, kalau sudah oke bisa diangkat. Siap disajikan ā¤ļø