Pindang pedas nanas mempunyai ciri khas rasa asam manis dan pedas. Dengan ikan nila yang dagingnya lembut dan juga aku menambahkan sedikit ajinomoto sebagai penambah rasa lezat yang pas.
Bahan :
| 6 potong daging ikan nila |
| ½ nanas, potong kecil |
| 1 sereh, memarkan |
| 2 daun salam |
| 700 ml air |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas kunyit |
Campur bumbu halus, air, daun salam , sereh dan nanas masak hingga mendidih.
Masukkan potongan daging ikan nila lalu tambahkan garam, gula dan Masako rasa ayam.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
