pindang ikan kembung

Bahan Utama

• 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
• 2 buah belimbing wuluh
• 1 batang sereh, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt ajinomoto
• minyak untuk menumis
• 750 ml air
• 5 buah cabe rawit merah

bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah keriting