Resep Pepes Ikan

Pepes Ikan

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Hari ini bikin pepes ikan, tapi yang tanpa daun. Karena emang lagi gak ada stok daun pisang dirumah. Tapi untuk rasanya enak banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ikan sarden
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt masako ayam
  • 300 ml air
  • ½ buah tomat, potong

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • ½ ruas jahe
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 6 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tuang bumbu halus lalu tambahkan masako.

Langkah 2
2

Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan ikan.

Langkah 4
4

Lalu tuang air.

Langkah 5
5

Masak hingga ikan matang lalu tambahkan tomat.

Langkah 6
6

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook